阳光警察1999讲述了柠檬仔与赛米获选为第一代香港阳光警察后，频频登上媒体头条的故事。由于缺乏实战经验，两人常被同事嘲笑；后来他们偶然立下新功，名声迅速大振，却遭黑社会迷昏，扒光衣物后关进铁笼，扔在闹市之中，令警方颜面尽失。在家人和朋友的支持下，二人重新振作，凭借智慧与匪徒斗法，也让阳光警察这一形象更加深入人心。
银幕上的警察通常被塑造成正直、健康的形象，但香港电影过去常以喜剧方式对其进行夸张和变形。继特警新人类以积极态度寄托对新时代警察模式的期待后，劳剑华执导的阳光警察1999同样延续了对香港警队的乐观诠释。片中的阳光警察，是警队刻意培育的形象大使，旨在改变保守老套的警察形象，将部分警员塑造成公众明星，借此展现警队正面的一面，并吸引更多年轻人加入警队。
影片从题材、剧本、导演技巧到演员阵容都颇具新意。自乐坛组合解散后专注电影发展的冯德伦，过往多饰演文质彬彬的角色，这次挑战正气刚强的警察形象。新人张智尧虽然曾在台湾拍摄广告和电影，但这是他首次出演港产片，他的阳光笑容与外形为影片增添了新鲜感。女歌手李心洁首次参与电影演出并担任女主角，表现也给人留下了美好的印象。
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