《倚天屠龙记2003》的故事发生在元朝末年。传言称，只有同时拥有倚天剑与屠龙刀，才能号令天下武林，因此两件兵器引发了各方势力的疯狂争夺。张无忌（苏有朋 饰）的父母张翠山、殷素素也被卷入这场由屠龙刀掀起的江湖风波之中。年幼的张无忌亲眼目睹双亲去世，自己还遭到“玄冥二老”重创，幸得张三丰将他带到少林寺，并求得易筋经为其驱毒。机缘巧合之下，他又得到早已失传的武功秘籍《九阳神功》，原本只是想借此消磨时光，没想到最终练成绝世神功，不但化解了体内寒毒，更凭借高强武艺在明教光明顶平息武林纷争，继而成为明教教主。
然而，拥有盖世武功和明教势力支持的张无忌，人生依然充满艰难险阻。蒙古郡主赵敏（贾静雯 饰）、与他青梅竹马的峨眉派女子周芷若（高圆圆 饰）、表妹殷离以及少女小昭都对他心生爱慕，面对这段段难以割舍的感情，张无忌始终陷入两难。该剧改编自金庸于1961年创作的同名长篇武侠小说。
