《笑傲在明天粤语》讲述许忠信（万梓良）与妻子洛素珊（林其欣）原本过着安稳的生活。面对九七问题，忠信无奈接受素珊的安排，独自前往澳洲当“太空人”。在那里，他结识了大陆青年游向东（吴镇宇）。两人在异国他乡举目无亲，饱受欺凌，却也在患难中建立了深厚友谊。后来，移民局查出真相，向东被押返香港；忠信则因与妻子分隔日久，决定回港与她团聚。没想到此时素珊已与前度男友侯世杰（张兆辉）旧情复燃。向东替好友抱不平，带人羞辱世杰，世杰误以为这一切是忠信指使，遂发誓要报复。
安靖（周海媚）因妹妹安琪（余倩雯）与忠信弟弟忠诚（李中宁）之间的纠纷而认识忠信，后来两人在工作中再次相遇。随着接触增多，两人逐渐了解彼此，但由于各自在感情上都带着阴影，始终只维持朋友关系。
另一方面，向东的年轻表姨妈谢西西（梅小惠）回港寻找对象。为了取得绿卡，向东欺骗西西的感情，两人由此展开一段笑料百出的欢喜冤家故事。忠信的妹夫兆坤生意失败后，欺骗忠信把保险金投入股票，随后卷款潜逃。幸得众人出手相助，忠信才得以渡过难关，而他与安靖之间的感情也进一步发展。
