《战地花开》是一部国产革命题材连续剧，故事发生在长沙会战前夕。日本特务苍井英子率领“青鸟”谍报小队潜入武汉，准备与暗中勾连的189团团长吴成勇制造细菌恐慌，借此为日军进攻长沙打开缺口。八路军得知这一阴谋后，派周静波秘密返回长沙，试图挫败日方计划。特工段思琪凭借敏锐的洞察力，胁迫乔依依暗中监视周静波、苍井英子等人的行动。战火逼近之际，乔依依带领女兵救护队投身战场。
英子制造大火，将罪责嫁祸给共产党，使周静波的行动屡屡受阻。与党组织失去联系后，周静波进入189团包扎所，等待新的任务。段思琪则以记者身份来到189团，并以营救乔依依父亲为条件，逼迫她继续监视好友周静波的行踪。与此同时，心思各异的丫鬟杏儿、乔依依的同窗以及交际花邓嘉文，也相继来到189团担任护士。几个身份不同、性格各异的女人，就此被战争紧紧联系在一起。经历爱情的变故与战争的残酷后，乔依依逐渐成长为坚强成熟的救护队队长。
战争前夜，苍井英子启动“死亡一号”计划，却意外暴露了行踪。日军随后将进攻目标锁定常德，背负“汉奸团”骂名的189团奉命迎战，誓死守卫常德。周静波与乔依依率领救护队的女兵们奔赴前线，在血与火的考验中投入这场殊死保卫战。
