《欲女》将故事置于1941年中日战争时期。伪满洲国宪兵队队长佟刚与日本关东军少佐松井的情妇小娟私通，被松井当场撞见。两人争执之际，佟刚失手将松井杀死，自己也身负重伤，只得辞职逃亡。逃亡途中，他因伤势过重昏迷，后来被猎户孙老头和女儿孙铁妹救回。此时，孙铁妹早已与青梅竹马的王虎珠胎暗结。一次袭击伪满洲国运输车队的行动中，孙老头中枪昏迷，佟刚的真实身份也被王虎识破。趁王虎全力抢救孙老头之际，佟刚暗中开枪，将王虎及其他抗日战士一并杀害。
这部影片是著名艳星舒淇早期主演的抗战题材作品。导演叶鸿伟被誉为台湾第二代电影的旗手，曾执导艾敬的处女作《五个女子和一根绳子》。影片虽然借用了抗战历史背景，原本具备浓厚的文艺气质，却在创作过程中转向商业化路线，片中也能看到一些受香港电影影响的痕迹。舒淇的全裸演出一度成为影片宣传中的商业卖点，而她在片中展现出的鲜明锐气，也让她获得了部分影展的关注、肯定与提名。
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