《救火英雄》将故事置于一个异常炎热的平安夜。城市弥漫着难以言明的诡异气氛，持续超负荷运转的发电站危机重重，消防局也进入高度戒备。面对即将到来的险情，消防员们不仅要承担救火任务，还各自背负着难以排解的心事，使这场硬仗充满情感冲突。
何永森（谢霆锋 饰）、游邦潮（余文乐 饰）和叶志辉（安志杰 饰）曾是共同出生入死十年的兄弟，如今却走上了不同的人生道路。深受赏识的何永森即将被调离消防局，心中满是不甘；擅长经营人际关系的叶志辉升迁迅速；看似洒脱、不愿受人事束缚的游邦潮，则正面对一段坎坷的婚姻。三人之间还隐藏着一个与背叛有关的秘密，让原本深厚的情谊变得紧绷。
与此同时，来自内地的超级消防员海洋（胡军 饰）到香港消防局报到，成为一名新兵。他不仅要面对老兵培总（任达华 饰）明里暗里的刁难，也有一道始终无法解开的心结。灾难很快降临，发电站突然爆炸并燃起大火，香港陷入前所未有的黑暗，大批人员被困火海，生命危在旦夕。
消防员们只得进入伸手不见五指的环境，在致命浓烟中争分夺秒救人，同时还要面对队友之间的矛盾，以及高层为求稳妥而不断下达的指令。在一命换一命、能救一个是一个与服从命令、顾全大局之间，他们必须作出艰难选择。这场大火考验的不只是他们的救援能力，也迫使兄弟们直面心结，在彼此的救赎中驱散蒙蔽心智的浓烟。
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