《味道云南》全片分为10个篇章，带观众走近云南各地的饮食与生活。从开篇的《家宴春色》《人间清欢》，到寄托怀旧情怀的《岁月怀想》《异乡别恋》，每个篇章看似独立，彼此之间却始终有着紧密的内在联系。
不同于传统美食节目，《味道云南》没有按照地域或菜品进行分类，而是让每一集围绕不同的人物展开。镜头记录了在建水采摘草芽的郑红伟兄弟，也讲述了大理宾川鸡足山脚下、跟随家人采打香椿的杨继梅一家；还有至今坚持以完整传统手工方式制作怒江“漆油煮鸡”的怒族小伙王敬华。
节目并不止于展现食物本身，而是以朴素细腻的方式描绘食材、生活与人的关系。那些对云南美食缺乏文化底蕴的误解，也将在这些真实的故事中逐渐被重新认识。云南饮食的深厚内涵，藏在大理鹤庆秘制的吹肝里，也融入巍山殷记一罐罐朴实的咸菜之中。
纪录片