《一江百味》第一季沿着横贯湖南中部的资江展开一场美食与风光之旅。资江因安化黑茶和延续千年的茶马古道而闻名，四季更迭、气候变换，也赋予沿岸美食各具特色的风味。
本季旅程从资江源头邵阳出发，途经冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮阔的洞庭湖，并抵达岳阳，全程超过650公里。镜头穿行于高山峡谷，深入云端深处的人家，在一句亲切的“恰饭冒，来恰咯”中，感受湖南人的热情与洒脱，也品尝一江两岸丰富多彩的地方滋味。第一季共十集，每一集都将带来别具一格的惊喜。
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