《疯狂的麦克斯2》描绘了一个因战争与资源枯竭而走向崩溃的未来世界。曾经依赖石油运转的工业文明土崩瓦解，幸存者们为争夺珍贵的汽油彼此厮杀，荒漠之上到处都是如地狱般的末世景象。失去朋友和亲人的麦克斯（梅尔·吉布森 Mel Gibson 饰）驾驶汽车漂泊，把车当作自己的家，并持续与公路骑士展开战斗。然而，当他的V8耗尽燃料后，他不得不离开公路。在一名陷阱猎手的指引下，麦克斯来到一处石油钻井，试图寻找补给。为了守住钻井，荒漠中的人们修建防御设施，准备抵抗骑士休曼格斯及其手下。麦克斯从骑士们手中救下一名奄奄一息的钻井保卫者，却因此被钻井守卫者扣留。与此同时，休曼格斯率领手下包围钻井，危急时刻，麦克斯开始设法对抗这群骑士。
