《超级乐8点》由多个风格鲜明的综艺环节组成。 “超级大明星”类似《快乐大本营》，每期都会邀请一位明星参与节目；“忽悠姐妹花”则将二人转搬上电视综艺舞台，由胡翠花、尤贵花两位反串人物带来可爱的扮相以及说、学、逗、唱，展现别具一格的新二人转世界。
“看你牛不牛”是考验胆量与智慧的挑战单元，选手将在巨额奖品的诱惑下展开心理较量；“黄金60秒”给予参与者60秒时间尽情展示个人特长，无论成功还是失败，都能获得奖励。“魔镜魔镜！”是节目中的魔术环节，著名魔术师陈冠霖担任特约嘉宾。
“热线你和我”是一个全新又充满活力的互动单元，想检验自己和朋友之间的友谊是否足够深厚，就可以前来参加。选手需要在规定时间内打电话给他人，并让对方说出关键字。“快乐二人赚”则由嘉宾和主持人含住一口水，面对两位前来挑战的二人转演员接连做出的搞笑动作。如果主持人或嘉宾没能忍住把水喷出来，每有一人失败，挑战者就能获得500元奖金。
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